Lote Jamón Ibérico 50% de Cebo

Descripción

Lote jamón ibérico 50% de cebo  con un surtido de embutidos ibéricos de bellota. Lomo de presa, chorizo salchichón, nuestra extraordinaria panceta ibérica de bellota y un queso de oveja leche cruda D.O Zamora

Nuestro jamón 50% ibérico de cebo que compone el lote, tiene una curación minima de 24 meses, en un proceso natural y tradicional que realizado en nuestro secadero en granada, a faldas de Sierra Nevada.

Incluimos en este lote, embutidos elaborados con la mejor materia prima. Condimentados con especias naturales de manera tradicional y embutidos en tripa natural,  que tras un proceso de curación lento en secaderos de Guijuelo, ofrecen un sabor inigualable.

Nuestra panceta ibérica de bellota, es considerado un manjar, por lo que no podía faltar en este selecto lote.

Y para completarlo, incluimos un queso de oveja leche cruda de excelente sabor y que combina a la perfección con el resto de productos.

Lote jamón ibérico de cebo con:

• Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica 8.5 – 9kg
• Lomo de Presa de Bellota Ibérico de 0.45kg
• Chorizo ibérico de bellota pieza de 0.7 kg
• Salchichón ibérico de bellota pieza de 0.7 kg
• Queso Zamorano de Oveja Leche Cruda pieza de 1kg
• Panceta ibérica bellota salada pieza de 1 kg.